会议设施
酒店设有多个会议及活动场地，气派非凡的无柱水晶宴会厅面积达1,800平方米，180度透明玻璃景观宴会长廊将珠江美景尽收眼底，并配有美轮美奂的全息投影设备，适合举办各种中西式婚礼宴会。占地500平方米的无柱翡翠宴会厅及十间68至200平方米不等的多功能会议室则是举行发布会、接待会及董事会议等中小型聚会之理想场所。
一楼翡翠宴会厅500平方米，7.5米高无柱型设计，可以灵活地分开成2个独立的宴会厅。
翡翠宴会厅配有8米乘4米的P3级高清LED显示屏。二楼会议中心设有10个多功能会议室，面积从68平方米到200平方米。
三楼水晶宴会厅1800平方米, 江景前厅, 9.5米高无柱型设计，可以灵活地分开成3个独立的宴会厅。
水晶宴会厅配有9米乘6米的P3级高清LED显示屏。
特色菜肴
酒店备有琳琅满目的本地及国际佳肴，其主理进口牛排和精选葡萄酒的恰餐厅设有开放式厨房, Josper烤箱烹制香气四溢的牛扒，专业侍酒师也会为客人提供配酒建议。经典中餐馆御公馆供应地道粤菜和传统中菜，14间包房以“金木水火土”为主题，可举办公司晚宴及家庭聚餐，一边品茗，一边与壮阔江水比邻而坐。
全日制餐厅月色西餐以“新鲜出炉”为理念，供应环球自助早餐以及一系列西式、东南亚、日式、印度及中式菜肴，带来多元化的美食体验。
交通状况
广州琶洲，是以会展、国际商务、信息及旅游为主导的高品质商务及生活功能区。广州保利洲际酒店位于琶洲保利天幕广场，坐拥珠江溢彩美景，毗邻中国进出口商品交易会展馆，距离广州白云国际机场仅需45分钟车程，近在咫尺的4号线和8号线地铁便于客人前往市中心和各个主要景点。
周边环境
【发现之旅一小时】追溯秦朝时期起，黄埔古港一直是古代贸易的重要港口。此港口作为“海上丝绸之路”的贸易港口，自明朝至清朝，便成为了中国最繁忙港口其中之一；【发现之旅两小时】凭借其独特的造型与设计，广州塔已成为新城市中心轴线上的一座宏伟地标，为珠江增添了美丽和魅力；【发现之旅半天】岭南印象园体现的是地方精髓以及传统岭南文化。所有的住宅建筑在水两边，要么是具有高而窄的门，要么是具有高墙和锅耳屋。长廊，趟栊门，壮观的蚝壳墙，讲究的窗户，蜿蜒的溪流和清澈的池塘是所有岭南水城的典型元素；【徒步之旅花城汇】可以选择在从海心沙至黄埔大道延伸超过2公里长，充满鲜花和绿植的广场慢跑或漫步；【徒步之旅沙面岛】在殖民期间存留下来的各国大使馆；【聚乐地方】珠江啤酒博物馆，世界、中国、珠江啤酒的历史，品尝品种繁多的啤酒，美不胜收。
客房信息
酒店共设350间宽敞客房、42间套房及一间总统套房，远眺珠江和羊城的醉人景致。所有客房均配备雨林式淋浴设备、互动娱乐影音系统包括LCD电视及B&O音响。舒适的工作空间还提供高速上网，让宾客尽享至臻完善的个性化下榻体验。高踞酒店39楼的洲际俱乐部，提供专属私人空间和管家服务，包括独具特色的早餐、下午茶以及晚间鸡尾酒等一系列贵宾礼遇。
休闲项目
酒店内休闲设施包括呵护身心的洲际水疗中心，设有8个独立理疗室，多种护理产品配合专业疗法，使宾客全身心地放松。配备专业有氧运动器材和室内恒温泳池的健身中心，拥有专业健身器材和教练，带给宾客精力充沛的一天。
酒店服务
作为品牌在广州的第一家洲际酒店，酒店延续其享负盛名的“洲际人生”品牌承诺，深入洞悉文化精粹，为宾客带来奢华环球旅行体验。
广州保利洲际酒店位处商务繁盛的会展地段，临江而立，配备设施先进的活动场地、典雅的景观客房及套房、饱览珠江美景的餐厅和酒吧、豪华水疗中心及专业健身中心。
(含商务中心，当日干洗服务，洗熨服务等)
