全球最大酒店管理集团之一——法国雅高酒店集团日前宣布，其集团下属酒店品牌铂尔曼三亚湾海居度假酒店已于12月进入试运营，明年3月将正式开业。该酒店的开业标志着雅高在大中华地区将达到100家酒店的规模。
据悉，雅高集团目前在中国经营7个品牌，包括索菲特、铂尔曼、美憬阁、美爵、诺富特、美居和宜必思。截至11月底，雅高集团在大中华地区的42个城市中共经营99家酒店。与其他外资酒店集团经营豪华酒店策略不同，雅高是全覆盖路线，即从经济型到奢华酒店都运作，雅高在华酒店客房约占外资品牌总量的7%。
雅高集团大中华区首席副总裁马睿表示，雅高已承诺到2013年，将在中国新开50家酒店，重点扩展集团在中、高端细分市场的布局。雅高集团在中国市场以管理门户城市及度假胜地酒店为主要业务，除了在一线城市完成布局外，下一步将快速地向丽江、常州、惠州等二线及三线城市扩张。
酒店业竞争加剧记者调查了解到，虽然搭上上海世博、广州亚运的顺风车，这些城市星级酒店都大赚了一笔，但随着冬季气温不断降低，酒店小淡季也随之而来，再加上后世博、后亚运效应，无论是经济型酒店还是星级酒店都开始打折促销，价格下降幅度在30%—50%左右。除了一线城市的星级酒店降价促销外，包括黄山、庐山、峨眉山、九华山等景区酒店也进入淡季促销期。云南香格里拉所在地迪庆州的三星、四星酒店价格均下调50%。
除了价格跳水，高星级酒店促销风也影响到了快捷酒店的生意。有业内人士向记者透露，“目前，五星的酒店抢四星的生意，四星的酒店抢三星的生意，三星的酒店却抢了经济型酒店的生意。”
记者问及酒店业面临世博后竞争加剧的问题，马睿坦言，在奥运会、世博会和亚运会相继举办过后，中国一线城市的酒店业目前已经趋于饱和。但就后世博沪上酒店未来的发展，他认为，上海酒店入住率在2至3年后“情况会较好”，但价格或许较低。
纷纷瞄准中国市场
即使这样，自奥运会举办以来，大部分外资酒店均加快在中国布点，仅洲际酒店(全球规模最大的酒店集团)旗下的酒店品牌，在中国的酒店数量就从2008年的84家上升到现在的99家。在全球拥有最多酒店的美国酒店业巨头温德姆酒店集团，11月也在香港称，未来五年将把中国作为公司在亚太地区发展的重要市场，并计划在中国各线城市开设多家不同层次的酒店。目前该集团已在中国开设约270家酒店。据悉，目前国内高端酒店市场的2/3已被外资品牌占有。
马睿向记者表示，中国市场是雅高全球业务网络中发展最快的市场，在过去3年中，共有43家酒店加入雅高中国。“在亚太地区，雅高管理的酒店中有25%在中国，而每3家在建的酒店项目中，就有一家在中国。”雅高集团在华酒店中，平均70%的客源来自国内，而随着中国中产阶层的迅速扩张，酒店业亦将加速发展。雅高旗下经济型酒店品牌宜必思也将在华开放特许经营，以实现在中国的快速扩张。相比国内本土的经济型酒店，宜必思的目标客户将瞄准35-55岁左右的中小企业主。
温德姆集团亚太区总裁肯·格林表示，中国作为增长迅速的经济体，不论个人旅游或是商务旅行的数量都在不断提升中，这为酒店业发展提供了巨大动力。鉴于集团经营的酒店涵盖范围广，可以满足不同层次消费者的需求，未来集团在中国的发展不会仅仅局限在北京、上海等大型城市，而会同时在二、三线城市设立适应大众需求的经济型酒店。
