上海龙之梦大酒店荣获2013年TTG中国旅游大奖上海最佳会议接待酒店。TTG中国旅游大奖自2008年以来已经得到各界的广泛认同。获此殊荣的机构涵盖了中国旅游业众多领域，包括航空公司、酒店及度假村、酒店式公寓和旅行社等，为这些最佳旅游机构在中国旅游业中作出的贡献及不断提高服务水平给予肯定。
酒店由国际知名建筑公司和设计公司进行建筑设计和内部装帧。511间精心设计的豪华客房和套房，提供上海浦西地区会议总面积最大的宴会场地之一，总面积超过1900平方米，包括1间928平米的大宴会厅，并且配有345平方米的精致前厅，1间董事会议厅和9间多功能厅。
酒店拥有高端先进的会议设备，不论大型会议或各类宴会，专业的服务团队将使您的会议更加成功与难忘。
上海龙之梦大酒店是全球酒店（Worldhotels）的豪华酒店成员之一
巴黎，2013年3月20日讯：巴黎“Potel & Chabot”公司宣布在中国建立分支机构。Potel & Chabot是法国一家专门组织高端招待活动的著名企业。通过在中国立足，这家公司表示出对亚洲服务市场的很高预期和信心。
Potel & Chabot正在大力开拓国际市场，并极其看重中国在其发展前景中的地位。3月20日，Potel & Chabot公司将在上海设立第一家办事处。初期目的是为来到中国的欧洲老客户提供服务，公司的这些忠实客户在中国市场上越来越活跃。同时，Potel & Chabot立足中国的目的也是为了向本地新客户推广法国生活艺术。
这一消息发布之前，Potel & Chabot公司于2013年1月与索菲特酒店（Sofitel Luxury Hotels）签订合作伙伴协议，公司从而可以依托索菲特的众多酒店设施开展活动。双方协议旨在发展国际高端派对招待业务，尤其是在亚洲市场。
Potel & Chabot公司的总裁弗朗克•扬戴（Franck Jeantet）解释说：“几年以来，中国已经成为世界奢华产品的重要买家。因此，在巴黎十分活跃的Potel & Chabot公司伴随自己的老客户们来到中国也是理所当然的。”
在法国美食方面有着悠久历史的Potel & Chabot公司，由甜点大师让-费朗索瓦•波戴尔（Jean-François Potel）和法国王宫著名厨师艾田•夏博（Étienne Chabot）于1820年创立于巴黎。
他们的美食业务很快便受到人们的欢迎。他们为王室、官方机构提供服务，也为法国铁路组织过若干大型揭幕仪式。
后来，Potel & Chabot公司称为高端招待会的标志性餐饮服务提供商，为各大奢侈品、高级服饰、时尚和珠宝公司公司在巴黎、法国，乃至外国的招待会提供。
在其近两百年的历史中，Potel & Chabot公司组织过一些在法国历史上留有笔墨的著名大型活动，比如：
1856年，拿破仑三世皇帝的儿子洗礼招待会；
1900年，法国有史以来最大规模的宴会——有两万三千人参加的法国市长大宴会；
1989年，法国大革命两百周年大型酒会；
1993年，拉芒什海峡海底隧道的开通仪式招待会；等等
如今，Potel & Chabot公司每年组织近七千场招待会，并在巴黎有着五个高端招待场所。
一百九十三年连续不断地面对新的挑战，使Potel & Chabot公司这一法国生活艺术的大使成为了科贝尔委员会（Comité Colbert，法国精品行业联合会）的成员，该委员会是法国美食不可忽略的标志，是在世界上展示法国形象的真正窗口。
上海总会（以前的俱乐部，其地址就是当今华尔道夫会所所在地）的廊吧闻名遐迩，在20世纪10年代早期，以拥有34米长的吧台，被誉为远东地区最长的吧台，给人留下了深刻的印象。如今，廊吧的原设计将重现于世，酒吧的每个元素和木护墙被认真研究并通过照片记录被复制。总体的风格用深色的木材镶以浅色的石面，配以深色的家具。
廊吧供应各式各样的酒，包括鸡尾酒及原创制作的Waldorf Astoria Classics。有30多种国际和地方啤酒可供选择。对于那些热忠于雪茄的人来说，LONG BAR还有提供优质古巴雪茄、多米尼加雪茄和厄瓜多尔雪茄。
生蚝品席（OYSTER BAR) ，将旧时的奢华带回今日。酒廊品席特别提供午间商务套餐：可口的主食搭配新鲜色拉，让您体验健康人生；同时在夜间提供美味的聚会小食，让您度过休闲放松的完美时光。这些别出心裁的创意为这座经典的酒吧带来一丝与众不同的趣味。
当宾客在酒吧的尽头欣赏着外滩步行街迷人景色的同时，享受随着表演者和DJ带来的动感节奏而舞动的快感。爵士乐为这个经典的酒吧注入了新的灵魂。
浪漫东部，致力于结合酒店特色，为新人量身定制梦想婚礼。西式婚礼以其浪漫令人终身难忘，茵特拉根借以瑞士小镇的迷人风景，为新娘和新郎完美演绎异国浪漫婚礼，让爱人此生铭记。
浪漫东部三大主题：
中式婚礼——将时尚元素巧妙融入传统婚礼习俗；
西式婚礼——不仅在婚礼仪式、场地布置上独具匠心，在酒店婚宴菜肴上也是别出心裁；
户外婚礼——饱览湖光山色的湖畔吧外，碧波上木船悠然前行，新人执子之手，与子成说。
茵特拉根梦幻之旅
婚礼仪式结束后，甜蜜时刻依然在继续。酒店所在的东部华侨城，是深圳自然风景度假区之一，拥有7间风格迥异的主题酒店，4大主题公园，及9平方公里山海绿地。茵特拉根梦幻之旅，就在这里，为新人贴身打造浪漫蜜月之旅，探寻人生真谛。
主题婚宴
浪漫东部宴席，提供多样化的菜单和套餐，以满足新人需求。套餐将包括享受双人甜蜜SPA、健身房服务、为蜜月套房精心布置浪漫香薰及酩悦香槟等等。甚至在新人迎来一周年婚庆之时，酒店还有惊喜奉送。
作为深圳酒店会议厅之最的独栋宴会厅，东部华侨城国际宴会厅秉承欧洲古典唯美的设计理念，层高11米，面积达1800平方米，接待区域近800平方米。婚宴形式灵活，更有360度特效智能灯光系统使光与影巧妙组合，创作出多样化的婚礼氛围及就餐环境，更具新意，充满惊喜！
Mandara这个名字和一个古老的梵文神话有关：为了发现长生不老药和永恒的青春而不懈追求。在神话中，Mandara Giri象征着一座流淌着生命之水的圣山，有着魔幻般强大力量的长生不老药会让您永远年轻。
这个古老传说深深地影响着Mandara Spa。今天，我们将通过那些独特而充满异国情调的Spa护理来传承这个不老传说，诉说那远古时代关于思想、灵魂和文化传统的故事。
虽然我们无法承诺永恒，但我们可以保证在体验Mandara Spa护理后，您会如获新生，充满活力。也许，还能体悟到些许深植于Mandara Spa信念之中的神奇力量。
中国，丽江，2013年.3月 —— 春暖了，花开了，春风吹，吹醒了天地，吹开了蜷缩着的城市，城市的世界里没有“春暖花开鸭先知”，却也有最微细而易感知的部分，那就是你我的肌肤，从厚重的冬季蜕出，仿佛也变得厚重，正迫不及待地渴望闻吸到最新鲜的春天。莫急，莫急，花已开，风亦驻，春天还会远么？2013年3月1日到2013年5月31日，丽江铂尔曼度假酒店蔓达梦Spa，“花好驻春风”让最新鲜的春天拂过身体的每一寸肌肤，唤醒沉睡的每一个细胞，尽情呼吸春的芬芳。
丽江铂尔曼度假酒店的Mandara Spa作为这一奢华水疗品牌在中国的第五家分店，将在这座荟萃了别具一格的建筑、历史和文化的束河古镇中为宾客提供真正独一无二的水疗体验，奉上经久不变的贴心服务。原汁原味的文化传统与原生态的自然景观相互交融，为Mandara Spa营造出田园般的惬意氛围，结合现代建筑和传统纳西风格的设计浓缩了中国之美，宾客不仅能陶醉于令人称羡的周边环境，还可享受Mandara Spa独特的Spa护理。
2013年的春季套餐“花好驻春风”融合了Spa最受欢迎、最放松的技术和护理，为您带来一次从头至脚的蜕变。整个疗程以30分钟的美发和头部按摩开始，将头皮与头发清洁后(深层滋润秀发后)，针对头部穴位的按摩可帮助慢慢消除紧张感和疲劳感，集中作用于这些因过度工作而产生压力和紧张的部位。随后，来自喜马拉雅山的粉红细盐与云南薰衣草混合而成的去角质产品，将缔造出真正的绝美灵方（肤质）。45分钟的护理在温和去除角质的同时帮助肌肤抗菌清洁，令其呼吸更加畅快，提取自薰衣草新鲜幼芽的精油则能舒缓肌肤，为肌肤输送水分的同时提供保护，打造出润泽闪亮的美肌。整个疗程将以一款60分钟的芳香按摩结束，她以香薰按摩和瑞典按摩的基本原理为基础，把嗅觉系统与大脑有关心情、情感和记忆的系统结合起来，通过从植物、花卉和水果中提取的精油，运用专业的按摩手法作用于全身。精油中的每一种成分都会彻底发挥其功效，帮助调节和平衡身心，有效缓解肌肉疼痛，并能加速身体的血液循环，缓解压力和焦虑感，平衡身心。
护理完成后，客人可以在幽静闲适的休息室中品尝一杯温热的普洱茶，净化身心。
花好驻春风 135分钟
推广期：2013年3月1日 至 2013年5月31日
（不得与其他优惠活动或折扣同时使用。通过百会通预订护理可享受10%的优惠。特价套餐除外）
摆脱时间的限制，追寻无限的放松，让自己沉醉在这一款款经典的Mandara Spa套餐中。无论是庆祝特别的日子，还是简单的朋友相约，皆可在此共同分享超越奢华、和谐的Spa旅程。
Mandara日出
这是一款为您度身打造的个性化护理疗程，您可以选择去角质或裹体护理，滋养肌肤的同时配以具有治疗功效的瑞典按摩，帮助排除肌肤毒素，缓解身心压力。
花瓣足浴– 罗望子美白护理– 淋浴 – 瑞典按摩– 放松
Mandara日落
倾听来自身体最迫切的渴求，将去角质护理配以亚洲古法按摩帮助清洁并滋养身体肌肤；随后，一款具有净化、调理和滋养功效的芳香面部护理将帮助您驱散积聚的压力，令肌肤焕发无限光彩。
花瓣足浴 – 芳香海盐去角质护理 – 淋浴 – 巴厘式按摩 – 芳香面部护理 – 放松
Mandara的信念将通过我们的特色护理最完美地表达。
追溯到健康传统的起源，这些护理的出现都只为了一个原因 —— 你。
Mandara标志按摩
这是真正令人难忘的Spa体验，这款奢华的“四手按摩”将由两位理疗师共同为您演绎一次奇妙的五感之旅。它完美组合了日式、泰式、夏威夷式、瑞典式和巴厘式5种不同的按摩手法，节奏一致、彼此融合，为您带来最极致的按摩体验。以檀香、广藿香和依兰特别调配的按摩精油将借助理疗师轻柔的双手帮助您改善神经系统，温暖和放松您的肌肉组织、增强抵抗力，加强细胞的新陈代谢，在放松身心的同时也使您的肌肤更加柔滑、细腻。
爪哇盛宴
快来享用这场传统的爪哇皇室美体盛宴吧！首先，使用香料粉和香木为全身去除角质，再以清凉的酸奶为肌肤深层补水，改善肌肤状态，令肤质莹润柔滑。最后再享受一下巴厘式按摩，彻底放松您的身心。
花瓣足浴– Javanese Lulur– 淋浴 – 巴厘式按摩 – 放松
阴
放松忙碌的心神，徐徐缓解紧张的身体，吸收清热解毒的益气能量，待其发挥功效，令身体达到更深层的平衡。
花瓣足浴 – 丽江普洱茶身体磨砂 – 淋浴 – 中式经络按摩 –平衡面部护理– 放松
阳
巩固并补充体内的阳气，滋养身心的同时恢复精神和活力，帮助促进血液循环，具有治疗功效的热量则能使身体完全放松。
花瓣足浴 – 赋活灵姜身体磨砂 – 淋浴 – 芳香热石按摩 – 放松
“按摩疗法”通过专业的技术和体贴的呵护让您的身心都能得到有益的变化。她不仅作用于我们的身体，同时也作用于我们的心灵，通过各种不同的技术和手法，达到刺激和放松的效果，并能帮助缓解肌肉的疼痛和紧张感，促进血液循环，减轻精神压力。
传统泰式按摩
又称之为“Nuad Borarn”，这种疗法在泰国已被运用和传承了2500余年。这种按摩结合了穴位和拉伸技术，在按摩过程中理疗师使用手指、拇指、肘关节和手臂可以有效地帮助身体内部能量的流动更顺畅，并能有效减轻背部疼痛、关节炎、头痛和神经紧张等问题。
巴厘式按摩
这是一款真正经久不衰的按摩疗法。理疗师使用印尼花香按摩油，通过掌压和拉伸技巧来缓解身体的紧张感，改善血液的流动，从而达到缓解肌肉紧张的目的。
芳香按摩
这款护理以香薰按摩和瑞典按摩的基本原理为基础，并将嗅觉系统的功能融入其中。每一种成分都会彻底发挥其功效，帮助调节和平衡您的身心，有效缓解肌肉疼痛，并能改善消化状况。
运动按摩
运动按摩融合了5种古典按摩手法中的3种，直接作用于深层肌肉，拉伸肌肉组织，帮助缓解紧张感和疼痛，加强肢体的灵敏度。运动按摩还可通过增强血液的流动来改善循环系统，加强肌肉的柔韧性，防止受伤。
瑞典按摩
瑞典按摩是许多现代西方按摩技术的基础。这种按摩使用甜杏仁油并配合5种经典的手法 —— 滑抚、揉捏、摩擦、抖震和敲打，帮助改善血液循环、缓解肌肉紧张，从而减轻疼痛，使身体充满活力。
芳香热石按摩
温热的玄武石带走你身体所有的紧张感。
玄武石将带有治疗作用的热度缓缓释放，渗入肌肤和深层肌肉，带来全新的身体体验。将这些古老的石头放置于几个重要的能量中心，同时，纯净温热的按摩油通过按摩深入体内，帮助振作精神、完全释放压力。
传统中式按摩
几千年前，中国人已了解到按摩对人体的帮助。按摩是一种使用指压、轻拍和拉伸的方法来刺激经络和穴位的古老技术，它通过刺激的手法帮助排出不流通的气并激活能量流通，以安神的手法使人体趋于平静和放松，帮助调节人体的阴阳平衡。
传统中式反射疗法
源于传统中国哲学的见解，人体足部的某些特殊穴位与身体的各重要器官相对应。由此传承而下的这种古老疗法能激活和恢复整个身体，促进心理健康，令人感觉焕然重生。
由于环境造成的伤害导致身体内部杂质积聚，需要我们通过对肌肤补充足够的养分来进行修护和预防。选择我们独特的全身净化护理，让自己从内而外更健康。所有护理均可在我们的特色泥疗房内完成 —— 丽江仅此一家。
丽江普洱茶身体磨砂
由内而外消融岁月在身体留下的痕迹，富含抗衰老成分的普洱茶身体磨砂可以帮助清除毒素、促进消化、并能增强新陈代谢、促进血液循环，更可降低胆固醇，提升肌体的健康，令肌肤重现光采。
八谷丰淳身体磨砂
选用当地的特色原料，将大米、小麦等八种谷物相混合研磨成精细颗粒，互相调和，防止肌肤产生色斑和衰老的现象，同时为肌肤补充水分，使肌肤呈现洁净、亮白、通透的光采。
赋活灵姜身体磨砂
唤醒全身的新鲜活力，改善肤色，姜的超强抗氧化性可以对抗自由基，减轻岁月痕迹，润滑柔嫩肌肤。
云南薰衣草山盐磨砂
来自喜马拉雅山的粉红细盐与云南（闻名世界的最大花卉产地）的薰衣草相结合，缔造出真正的绝美灵方。温和去除角质的同时帮助肌肤抗菌清洁，令其呼吸更加畅快，提取自薰衣草新鲜幼芽的精油则能舒缓肌肤，为肌肤输送水分的同时提供保护，打造出润泽闪亮的美肌。
云南咖啡纤体排毒
新鲜研磨的云南咖啡豆和天然浮石让干燥远离肌肤，帮助促进血液循环，唤醒全身的清爽感受，以富含维他命A的新鲜胡萝卜和酸奶制成的体膜为肌肤提供持久滋润，修复并改善肤质。
丽江普洱茶裹体
以独具抗衰老作用的普洱茶配方净化肌体的消化和排毒系统，展现出更年轻的肌肤状态，减轻肌肤炎症和胆固醇的同时促进新陈代谢和血液循环，令肌肤焕发由内而外的光采。
中华草本裹体
混合了人参、甘草、樟木以及其他多味中草药，构成这款提神解毒的裹敷原料。就地取材于云南省内长江上游沿岸，与八谷丰淳身体磨砂相得益彰。
活力人参裹体
充满活力的人参精华为受损、紧张和老化肌肤补充能量，促进肌肤微循环，对抗自由基对肌肤的伤害，减轻细纹并重塑紧致肌肤。舒适的裹体护理中蜕变出宛若新生的紧致肌肤，光采亮丽，呈现无暇之美。
海藻排毒裹体
从海洋中提取的珍贵护肤精华为肌肤排除各种毒素。此款纤体海藻护理富含多种有机物、蛋白质、维他命和微量元素，为你重塑肌体，让你轻松拥抱属于自己的舒适与安宁。
发现肌肤年轻、焕采的秘密，尽享清净芳香、引人迷醉的美颜护理。让我们的专业理疗师为您奉上无与伦比的护肤体验，配合世界知名品牌的先进科技带您领略效果最佳的自然疗法。
中式面部指压护理
适合各类肤质
专业的点压技术帮助改善面部的血液循环，更为肌肤带来多重功效。随着氧气和营养物质的输入和滋养，杂质被排出，阻滞的能量被释放，为肌肤制造更多胶原蛋白，从而使肌肤更紧致，肤色更均匀，更能抚平皱纹，呈现润泽光滑。
平衡面部护理
适合混合性肌肤
这是一款对油性、问题性及充血肌肤有特殊功效的面部及眼部护理。富含高浓度维他命C精华的硫磺面膜能帮助吸收多余皮脂、镇静肌肤、修复疤痕，并能有效平衡毛孔的油脂分泌，回复肌肤的美丽与光洁。
亮活醒肤面部护理
适合暗淡肌肤
这是一项经过独立测试，并具有革命性功效的抗衰老面部护理。她能够迅速紧致肌肤、唤醒肌肤活力，并使肌肤莹润饱满，同时减少眼周的黑眼圈。测试证明，护理后肌肤的湿润度和弹性得到明显提升，肌肤重新焕发青春与活力。
润护面部护理
适合干性肌肤
为肌肤加满水，令肌肤呈现水透、亮泽和光润感，并能改善肌肤纹理，使肌肤更加滋润、平和、舒缓。
时光倒流面部护理
适合成熟肌肤
一款能有效延缓肌肤衰老并持久保持的护理诞生了，这款专为面部及眼部设计的抗衰老护理能够有效提升肌肤的饱满度，减少细纹和皱纹，并能增强细胞的活性，促进血液循环，使肌肤恢复生气。护理过后，时光彷佛凝滞……
深层清洁面部护理
适合充血肌肤
一款深层清洁、柔化肌肤的护理，为肌肤祛除杂质、深层清洁毛孔的同时温和舒缓肌肤的充血状况，镇静消炎。护理后肌肤将变得更加清新爽洁，焕发无限健康光采。
植物去角质面部护理
适合油性肌肤
感受天然植物花酸带来的瞬间改变，是如此不可思议。此款去角质护理为易生暗疮的油性肌肤带来了理想福音，同时还可以有效修复细纹和晒伤，减轻色素沉着。
水，最为纯净。她是保持生命的首要元素，也是Spa护理中最基本的元素。尽情享受我们的水护理吧，无论是奢华的浸浴还是具有治疗功效的蒸汽浴，你都会从中体会到最益身心的独特感受。
浸浴
我们的奢华芳香浸浴是所有其它护理最完美的搭档。
无论是作为套餐的一部分还是单项护理，无忧无虑地沉醉其中吧！
茶浴精萃
绿茶浴
绿茶富含多种抗氧化剂、维他命和矿物质，能够保护细胞免受自由基的侵扰，同时为肌肤提供深层清洁，提神舒缓，净化滋养，消除紧张疲惫，回复健康年轻的肌肤。
乌龙茶浴
富含维他命E和C，同时具有超强的抗氧化效果，能够帮助老化肌肤重现年轻活力。此外，乌龙茶还能消除眼部浮肿和黑眼圈，镇静消炎，令有瑕疵和晒伤的肌肤变得晶莹通透，水润丰盈。
红茶浴
红茶富含维他命、矿物质和其他重要营养元素，能够减轻肌肤敏感和日晒造成的伤害，增强肌肤免疫力，对抗自由基，同时提升肌肤的整体健康，延缓衰老。
草药浴
排毒
采用中草药配方可帮助恢复身体内部的平衡。
蒸汽浴
我们的蒸汽浴将使您的全身在满溢草药芳香的房间里得到最有效的放松，帮助身体进行自我调节，使全身的机能更加和谐，为接下来的身体护理开启完美序幕。
中草药蒸汽浴
放松
发挥中国传统古方里草药和香料的治疗功效，是一款帮助全身放松的草药蒸汽浴。
上房服务
您可以在酒店客房中享受以下按摩，请提前预约。
传统泰式按摩
传统中式反射疗法
沙龙
我们的沙龙提供全方位的美甲、美发以及脱毛护理。
脱毛
非常感谢 —— 在Mandara 尽享您的Spa旅程。
2012年4月，酒店销售通过上海同行得知，空气化工公司全球会议将在杭州或者上海举行，届时将会有多达150位与会人员参加为期5天的年度会议。我们当即与空气化工公司总部取得了联系，了解了此会议的大概情况并拿到了直接负责此会议的Soephy小姐的所有联系方式。
在与Soephy小姐的第一次电话沟通中，我们首先特别介绍了杭州这座美丽的人间天堂，尤其是金秋时节，整个城市到处都弥漫着令人如痴如醉的桂花飘香，景色十分迷人。同时我们也介绍了酒店的基本情况，表示一定有信心能够接待好此会议。Soephy 小姐对于我们的主动联系表达出了很大的认可，通话中得知Soephy她出差也有入住IHG集团的酒店，包括他们的老板和同事对我们的品牌也很认可，基于此年度会议的规模，每年他们都会选择两个城市，每个城市选择三家酒店进行综合比较，最后选出一家最为合适的酒店举办此会议.按要求我们做了一份详细的酒店会议安排计划及报价，特别介绍了集团的PCMR. 我们几乎每天都和Soephy 保持联系，帮她介绍和了解杭州的旅游，用餐及交通等情况。
一个月后，我们终于听到了好消息，贵公司决定把今年的年会放在杭州举行。接下去就是每天的邮件沟通，客人非常专业，需要从酒店的一草一木开始了解细节。我们也为接下来的“酒店参观和考察”了解和准备客人的细节要求，特别是会议其中一个重要环节Team Building 的一切细节规划。整个酒店的领导团队都非常重视，所有部门认真积极准备“酒店参观和考察”事宜，希望能够在另外两家竞争酒店中脱颖而出，一举拿下此生意。
历经三个月的努力，8月的一天，当Soephy带着她的团队来到酒店做实地考察时，酒店总经理亲自带领各部门经理介绍了我们对会议的详细安排，细到对灯光亮度的调节。我们也一一解答了客户提出的所有问题。这一次的“酒店参观和考察”，客户非常的满意和放心，这个会议最终终于被我们酒店拿下了。
会议开始前，酒店特意召开了部门沟通会，确保每个部门都非常清楚客户的要求，高度强调部门之间的紧密合作对顺利完成此会议相当关键。会议期间，各部门内每天就会议细节开展员工例会，员工必须打起十二分的精神，确保服务上不出任何差错。
在客人的全力协助下，在酒店管理层和每位同事的辛勤努力下，这个大会圆满成功。客人非常的满意，临行时跟我们说，他们为最后选择在我们酒店举办这个重要会议而感到庆幸，我们的老总和管理层也是他见过的最亲力亲为的，相信今后跟我们酒店和IHG会有更多的合作。事后客户给我们写来了热情洋溢的表扬信。
上海- 2012年11月1日， 雅高酒店集团任命艾剑敏先生为上海斯格威铂尔曼大酒店总经理。艾剑敏先生将负责酒店的全面营运及业务发展，包括经营收益管理，市场营销和公共关系，人力资源管理，宾客满意度等各个方面。
在履新前，艾剑敏先生任职上海斯格威铂尔曼大酒店代理总经理。艾剑敏先生拥有澳大利亚永久居住权，酒店管理专业毕业。他拥有超过二十年的酒店从业及管理经验，曾在多家国际知名品牌酒店管理集团任职： 包括希尔顿集团，荷兰皇家金煦集团，锦江国际酒店管理集团。
雅高酒店集团大中华区运营副总裁温乐礼先生表示：“我非常荣幸地宣布艾剑敏先生被雅高酒店集团委派为上海斯格威铂尔曼大酒店总经理，并对他在担任代理总经理期间取得的成绩表示祝贺！上海斯格威铂尔曼大酒店是雅高酒店集团在大中华区的重要酒店，我相信，艾总将会用他的激情和专业精神带领酒店全体员工再创佳绩！”
上海斯格威铂尔曼大酒店毗邻繁华的徐家汇商业区和市中心，可俯瞰城市天际线和葱翠的私家花园景观。步行2分钟可到达日月光广场、泰康路、田子坊、新天地，绝佳的地理位置可俯瞰浦江两岸外滩风情、中国馆、梅赛德斯文化中心以及东方体育中心，距地铁9号线步行仅二分钟路程，可轻松到达城市各主要交通道路。
这栋52层的高端五星级酒店拥有545间宽敞的客房和套房，另有5家风格各异的餐厅和酒吧， 面积达3000平方米的16间多功能厅和1间大宴会厅，配备了最先进的多媒体技术设备，健身中心、室内恒温游泳池、水疗中心和桑拿，国际金钥匙的礼宾服务。
酒店近日喜获《城市旅游》2012年度“最佳MICE酒店”称号，在2011年被中国国家旅游局正式授予“五星级旅游饭店”称号，2010年被全国旅游星级饭店评定委员会授予国家“绿色饭店金叶级”荣誉称号，上海市公安局出入境管理局颁发的2010年度境外人员住宿登记优胜奖，中国2010年上海世博会组织委员会及执行委员会授予的荣誉纪念碑及纪念证书并在2011年被世游赛组委会授予第14届国际泳联世界锦标赛指定接待宾馆。
上海龙之梦大酒店作为一家M.I.C.E.酒店，您能介绍一下吗？
作为上海地标性建筑之一的豪华酒店龙之梦酒店开业至今已7年了。
酒店拥有511间精心设计的豪华客房和套房，面积均在42平方米以上。所有房间都在27楼以上，独特的建筑设计保证了每一间客房都能欣赏到绚丽的城市景观。
7年前酒店开业时，酒店无柱的大宴会厅就是浦西地区最大的宴会厅， 928平方米的宴会场地，同时可轻松地容纳700多位宾客。
先进的建筑设计理念及坚持良好的设备维护、时尚的大堂、宽敞的客房、精致的宴会厅前厅及11个多功能厅，龙之梦酒店目前依然是各类会议决策者的上佳之选。
就酒店软件而言，我们拥有稳定的经验丰富的团队，从而能满足客人的各项需求，并得到大量客人的肯定；与此同时酒店在权威机构的专业评审中屡获殊荣并在多家旅行网站，如Tripadvisor 和携程旅行网获得客人好评。
从1992年，开始您的职业生涯时，上海酒店业又是如何的呢？
1992年开始我的职业生涯时，上海仅有7家五星级酒店。
在那时的上海，办公室非常有限，许多外国公司刚刚开始进入中国市场，因供应不足，许多外资企业选择在酒店包房办公。
在1992年时，酒店业招聘员工和拓展客户并不是什么大问题。如今的市场结构却完全不同，因此我们面对的问题也不一样。上海酒店市场人力资源缺乏以及酒店供大于求。
同时也要感谢那些新技术的出现，新的预订渠道显著改变了酒店市场本身和产品收益。
您对酒店业的热情来自于哪里？
很多酒店业从业人员常常换工作，可能他们认为这样能保持对工作的热爱。
我本身是一个非常沉稳的人，在工作至今只换过几次工作。因为我认为在一家酒店工作就像是一次旅行，每一天都不同于过去和未来。要成为一名出色的销售人员，一定要随时了解酒店各个岗位的日常运作及来自市场，客户，竞争群的变化，这样的成功能带来很多的工作激情和动力。
我感到自己很幸运，每天都有机会面对不同的客人和“插曲”，最终圆满成就客人所需。
工作中最享受且富于挑战的是如何去发展及管理一支好的团队，达到酒店管理层和业主的期望，一起克服各项未知的困难。我很自豪和欣慰地看到很多团队成员从新人一步步地成长，并在不同岗位或不同酒店成为高级管理人才。
作为一个上海人，您最喜欢上海哪个地方？
大多数时间我在酒店和在家陪伴我的家人，当然这两个地方也是我最喜爱的。
上海的确有很多值得推荐的地方，我推荐周庄水乡和久富历史的外滩，当然前提是不建议假期的时候去。
我很享受开车到上海近郊的大学校园，享受安静漂亮的氛围又能感受书香气息和文化沉淀，远离喧嚣的城市。
什么您职业生涯中最好的回忆？
我们常说：“痛并快乐着”，所以我最好的记忆来自：“痛”的时刻。
我经历了3家酒店品牌更名，最近一次是最为难忘的经历。
仅在我任职后的4个月，因当时的管理集团没有达到酒店预期的效果，所以与“丽晶”品牌结束了管理合同。
酒店更名为“上海龙之梦大酒店”并由酒店的原班人马直接管理。然而这一切的改变都发生在一夜之间，第二天酒店的邮箱和全球订房系统网页都被关闭，而我们只能迎难而上。
在不影响当时现有的客户的情况下，我们仅用了三周时间克服了重重困难，并逐步重新建立一整套新的程序及规范，恢复了全球销售网络。
感谢整个销售团队的共同努力，和之前的业绩相比，我们成功地取得了更好的成绩，这使我们相信“命运给予我们的不是失望之杯，而是机会之杯。”
您可以向我们介绍一下上海东方佘山索菲特大酒店是一个怎样的会议场地吗？
上海东方佘山索菲特大酒店是一家集聚会晤与度假为一体的豪华品牌酒店，拥有368间豪华客房及7幢私人别墅。酒店为典雅豪华的地中海式建筑，拥有 4400 平方米的室外游泳池、人造沙滩、室内温水泳池、水疗中心及SOFIT 特色健身俱乐部和网球场。
总面积达3500平方米的会议场地为您打造独特的会晤体验，距离虹桥机场仅20分钟车程。
您在中国已经有17年的时间了，您认为酒店市场最大的改变是什么？
我1995年到了中国，当时任职于北京建国饭店的餐饮总监。当时，仅有很少的国际品牌酒店，我们的目标客户是国际市场。当时市场上很少存有进口的货源，但是我们酒店确保每天都会从法国引进新鲜生蚝供客人品尝。
如今的酒店市场有了很大的变化，变得越来越本土化，客人们对品质的要求也越来越高。客人们往往更加追求于金钱的价值和崇尚于个性化服务。
对于酒店经营者而言做到这两点至关重要，我们酒店90%的客源均来自当地家庭。
请问你们酒店面临最新的发展与挑战是什么？
随着市场竞争越加激烈的同时，会晤酒店市场的需求却逐渐在下降，顾客们出现越来越多的选择，这令销售价格的压力持续增长的价格感到压力。
我们划分我们的酒店为高端市场需求——拥有一流的硬件设施及独特的周边环境，同时也为您提供 “Cousu-main”-个性化服务，满足不同的客户需求。我们会为您推荐最新的主题会议，例如在酒店的沙滩上享用烛光晚餐，众多的奇思妙想必会让您的会晤永生难忘。
作为一个西方人，对于在中国工作有何感想？您面临的主要挑战是什么？
经过了17年的中国居住经验，这里已经渐渐变成了我的家，我的孩子还有很多我的朋友都居住在这里。如今我学习着各地的文化知识。有些人误认为西方与中方的文化存在很大的差异。只有掌握两地之间的共同文化，才能让你的工作和人际关系得到更多的帮助。
酒店面临的挑战就是招聘人才。随着酒店的不断增加，留住一位有能力的人才变得越加困难，年轻的员工大多都抱有错误的想法，很多人都希望在很短的时间内成为一位经理，但实际上却缺乏了基本的领导能力以及工作责任心。
你最喜欢上海的地方是哪里？
如果是去市区的话，我喜欢去新天地，热爱那里熙熙攘攘的氛围。
衡山路也非常的漂亮，我喜欢那边的建筑环境。那边是最佳的上海居住地点！
在你的酒店生涯中最美好的回忆是什么？
我确实拥有一些相当美好的回忆，其中有一个确实令我刻骨铭心：
在2009年全国运动会期间我在济南索菲特银座大饭店工作，为了迎接这项国际性的体育活动，我们酒店进行了大规模的翻新工作。当时我们酒店有幸被指定为国际奥林匹克委员会代表团指定酒店。
翻新期间发生了一个工程上经常会遇到的问题，我们的施工进程延误了，48小时前房间和大堂还仍然还在施工中，但是代表团到达的前一刻，我们终于收回完工的餐厅与客房区域。后来被告知国际奥林匹克委员会主席已经在飞机上，我们只有8小时的准备时间。
当委员会到达时，房间、大堂、餐厅和宴会厅全部是焕然一新的！这件事确实让我感到压力，不过令我留下了难忘的回忆。再次验证了，在中国一切皆有可能。
1700人的团体德国啤酒节是我在胡志明市工作中又一个严峻的考验，我们筹办了亚太经济合作组织团体晚宴，共出席了23个会员国家。
从一家酒店GM的角度介绍下上海浦东盛高假日酒店
自2011年5月，酒店开业已有一年多了。
我们的目标是将上海浦东盛高假日酒店打造成大中华区假日品牌的旗舰酒店。这都来自于投资公司盛高置地与管理公司洲际酒店集团的强大支持，致力于打造杰出酒店。
酒店不仅拥有390间精致时尚且设施完善的客房，健身中心更拥有全中国第一家天幕室内游泳池和室外网球场。除此之外，酒店拥有面积达1100平米盛世宴会厅、8间会议室和680平米冬季花园多功能厅，随时满足各类会晤的需求。
酒店丰盛的美食也不容您错过！有以地道的粤菜与传统的上海菜为主的国风中餐厅，拥有超过60种中西特色风味菜品的随心全日餐厅；重新登场的动起吧运动吧，体验美酒与美食的美好相伴。
您为什么对从事酒店行业感兴趣？
我出身于与美食相伴的家庭。我的父母都从事餐饮行业，因此，感受于餐饮文化成为我童年生活的一部分。从那时起，我就开始梦想希望自己今后能从事一份与餐饮美食有关的职业，以至于选择了酒店行业。
正因为这些，我更关注于细节，我相信，细节能决定一切。
您对中国市场酒店业的看法
中国市场的前景将是极其繁荣辉煌的。
上海作为该市场的一部分，拥有越来越多的市场占有率。而康桥地区，我们酒店所在的区域，正在以惊人的速度迅速发展。几年前曾被视为的城镇区，而今已经发展成为浦东新区的中心位置，商务及休闲的重要目的地。
总体来讲，在来中国工作短短的几个月里，我确信整个市场一定会得到政府和当地政策大力支持。
来到上海之后，你最喜欢哪里？
我非常喜欢上海。不仅是因为这个城市，更是因为这里的人。上海的美食非常的棒。我觉得下班后和同事一起去享受上海的美食是件非常美好的事情。
我非常喜欢豫园。身处在熙攘繁华的上海，那里就像一处安静的绿洲，让我享受属于自己的宁静。
您职业生涯中最有意思的回忆是什么？
我感到万分骄傲的是在之前英国的工作中，曾带领我的团队顺利完成了酒店的品牌重塑。非常感谢我的团队，感谢他们的努力，使得酒店取得成功，达到了预期的财务指标。
对我来说，这是一段多么不可思议的学习经验。和一个追求卓越、高效的团队一起努力，可以将一切变成可能。我们始终坚信把不可能变成可能。
